Người dân Tây Bắc chế biến táo mèo như thế nào? Không khó để bạn có thể mua được vài kg táo mèo tươi Tây Bắc chính hiệu tại Sài Gòn, tuy nhiên bạn cần chế biến đúng cách để phát huy những công dụng tuyệt vời của loại quả này.
Táo mèo đã chín và thơm ngất ngây!
Lúc này, có một chén muối ớt để chấm thì không gì tuyệt bằng! Vị ngọt tự nhiên xen lẫn vị chan chát đặc trưng sẽ khiến nhiều thực khách muốn ăn mãi. 
Táo mèo cũng được nhắc đến nhiều trong ẩm thực Tây Bắc vì những món ngon của xứ này càng thêm ngon khi có rượu táo mèo được kèm theo. Người dân Tây Bắc thường chọn những quả táo mèo chín cây, còn thơm lừng, tươi nguyên đem về ngâm rượu.
Trong khoảng một tháng sẽ cho ra rượu táo mèo nước sóng sánh vàng, tỏa mùi hương nồng nàn, vị chua ngọt đậm đà. Rượu táo mèo cũng vì thế mà trở nên dễ uống, dễ ghiền và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu, an thần, cân bằng sinh lý,…
Bạn cũng có thể ngâm cho gia đình một bình rượu táo mèo thơm ngon, bổ dưỡng rất dễ dàng. Hotline tư vấn: 0901 486 486