Chi tiết bài viết

Review thịt trâu gác bếp từ khách du lịch khi đến Tây Bắc

08/12/2018

Review thịt trâu gác bếp từ các khách du lịch vô cùng tốt, khiến cho món ăn độc đáo này càng được nhiều người tìm mua để thưởng thức trong bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt khi dịp Tết Kỷ Hợi 2019 đang đến gần, nhu cầu đặt mua thịt trâu gác bếp Điện Biên ngon - sạch càng tăng cao. Rất dễ hiểu bởi thịt trâu gác bếp không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món quà biếu sang dành tặng cho những mối quan hệ trân quý.

Vùng núi Tây Bắc trong những năm gần đây thu hút hàng ngàn lượt khách du lịch trong và ngoài nước mỗi năm. Bên cạnh những danh lam thắng cảnh, nét đẹp núi rừng hùng vĩ, Tây Bắc còn được biết đến với thiên đường ẩm thực phong phú, đặc biệt là thịt trâu. Có rất nhiều review thịt trâu gác bếp tích cực từ khách du lịch mỗi lần ghé qua nơi đây.

Thịt trâu gác bếp Điện Biên, Tây Bắc

Sau nhiều lượt du khách tới tham quan và thưởng thức món ăn, lượng review thịt trâu gác bếp nhận được rất nhiều lời khen ngợi. Người dân miền núi thường chế biến thịt trâu bằng cách hun khói, treo gác bếp để giữ món ăn được lâu, sử dụng quanh năm đặc biệt được dùng nhiều trong các dịp lễ tết lớn của năm. Món ăn này có mặt ở rất nhiều địa phương khác nhau nhưng đặc sản núi rừng Tây Bắc, Điện Biên mang chút hương vị riêng biệt đến từ cách họ chế biến, nêm nếm gia vị vào miếng thịt.

Món ăn xuất phát từ cách chế biến khác biệt của dân tộc Thái xưa, chúng khác nhau ở phần gia vị được thêm vào. Cách chế biến tương đối cầu kỳ, mất nhiều thời gian cũng như công sức chế biến, cần tới sự kiên nhẫn và bàn tay kinh nghiệm mới cho ra lò được món thịt trâu thơm ngon, ngọt, bùi và đặc biệt khi ăn không có cảm giác miếng thịt trâu hun khói bị khô.

Đặc sản thịt trâu được chế biến thơm ngon, dậy mùi gia vị hạt mắc khén, hạt dổi, cách làm theo phương pháp truyền thống nên giữ được trọn vị món ăn xưa. Từng miếng thịt được chọn lọc từ chú trâu chăn thả khỏe nhất đảm bảo miếng thịt dai, mềm và ngọt. Gia vị cần chuẩn bị đủ như tỏi tươi, ớt, hạt tiêu, hành củ… cùng một vài loại đặc biệt như mắc khén hay hạt dổi.  Tất cả được tẩm ướp kỹ càng, thêm chút rượu trắng dậy mùi món ăn đảm bảo bạn sẽ được thưởng thức món thịt trâu gác bếp ngon đặc sản trứ danh ít nơi nào có được.

Review thịt trâu gác bếp từ khách du lịch

Sau chuyến đi du lịch Điện Biên cùng gia đình, anh Hải ở Quận 2, đã mua và thưởng thức món ăn này cho hay: “ Gia đình mình có đi chơi đợt gần tết, mua ăn thử mà giờ vẫn nhớ mãi hương vị của thịt trâu gác bếp. Món ăn này rất ngon, lạ miệng, dễ ăn. Mình có mua vài cân về đóng túi chân không bảo quản, chế biến nhanh, ăn ngon thơm và nhà mình ăn nhanh hết lắm!”

Chị Tâm ở Quận 3 cũng chia sẻ khi mua về dễ chế biến, hấp hay nướng rồi xé theo thớ sợi nhỏ là thưởng thức được. Ăn cùng chút tương ớt, thêm ly bia mát lạnh rất tuyệt vời.

Review thịt trâu gác bếp luôn nhận được rất nhiều lời khen từ phía thực khách dù lần đầu thưởng thức. Nếu bạn có nhu cầu muốn đặt mua món đặc sản này hãy liên hệ với SIEUTHIDACSAN.COM theo địa chỉ sau:

Địa chỉ: Tòa nhà Green Park, KDC Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP Hồ Chí Minh

Website: https://sieuthidacsan.com

Hotline: 0906.123.369

Email: trinhcukien@gmail.com

popup

Số lượng:

Tổng tiền: